Miel brut de retour en stock - pour la semaine se terminant le 31 mars

Salut

Tout d'abord, si vous cherchez des coffrets cadeaux allez ici.

Voici le reste des miels qui étaient dans les livraisons récentes. Veuillez noter l'état (c'est-à-dire liquide ou cristallisé lors de l'achat. Comme il s'agit de miel brut, il cristallise naturellement).

Miel de montagne des Pyrénées de Rossend. C'est un miel de montagne très populaire - qui ne cesse de remporter des prix. Il y a quelques années, il a reçu le premier prix des Superior Taste Awards (l'iTQi est une organisation de chefs et de sommeliers de renommée mondiale), puis l'année dernière, il a remporté les Great Taste Awards ici au Royaume-Uni. C'est un miel de montagne plus léger provenant de plantes comme Lotus corniculatis (Trèfle des oiseaux), Thym, Poire, Trèfle alpin, Backenklee, Origan, Lavande, Mûre sauvage, Châtaignier, Argousier, Romarin, Rhododendron, Sainfoin, Aubépine, Bluet des montagnes et Calluna (Ling Chauffage). Obtenez-le ici.

Miel de fleur d'oranger de Rossendy. Cela a obtenu un prix du goût supérieur 2 étoiles dans le cadre des prix 2016 de l'Institut international du goût et de la qualité. Obtenez-le ici.

Mont David. La première fois que nous avons ce miel depuis 2016. Il s'agit d'un miel de montagne sombre d'Os Ancares en Galice où les ours et les humains se battent pour le miel. Et afin d'empêcher les ours d'obtenir le miel, vous trouverez que les ruches sont protégées par des enclos en pierre. Obtenez-le ici.

Miel de montagne et de propolis de David. Ce miel de montagne particulier contient une petite quantité de propolis biologique mélangée, ce qui lui donne un effet antibactérien supplémentaire. La saveur de ce mélange rappelle les notes aigres présentes dans le pain noir. Allez ici.

Un peu plus d'l'acacia brut d'Ivan a été livré vendredi dernier. C'est du contrefort nord des élévations de Tarnovo, un paysage magnifique avec une histoire riche et ancienne de l'apiculture. Doux avec une pointe de vanille. Reste liquide. Jet est ici.

Arbousier de Rossend - le miel amer qui a remporté deux étoiles d'or aux Great Taste Awards. On aime ou on déteste. Découvrez-le ici.

Eucalyptus de Rossend. Il est léger et légèrement fruité, une petite pointe de pomme et une belle finale douce de menthol frais. Il est légèrement différent du miel de fleurs car il a un goût un peu plus marqué. Il partage les caractéristiques du miel de type herbe car il est crémeux et se fixe de la même manière. Trouvez-le ici.

Autres miels à noter :

Sélection printanière de miel cru - Herbes et fleurs sauvages, fleur d'oranger, romarin, lavande sauvage et autres sélections ici - peut-être comme cadeaux.

Luisa's Calluna - le type premium de Heather qui a une consistance gélatineuse. L'année dernière a été une très mauvaise année pour les miels plus foncés, comme Heather et Oak. Nous avons eu la dernière Calluna de Luisa. Vous pouvez le trouver ici.

Chêne d'Antonio. Encore une fois, c'est le dernier de son chêne jusqu'en octobre. Nous avons réussi à nous approvisionner en chêne auprès de quelques autres apiculteurs afin de ne pas encore manquer de chêne. Cependant, nous n'en aurons plus d'Antonio après cela. Le Chêne est ici. DÉSOLÉ, C'EST MAINTENANT ÉPUISÉ.  Nous avons ici un chêne biologique alternatif de Michel.

Heather d'Alvaro. Probablement la dernière Heather que nous aurons jusqu'en octobre.

Il y a un Ensemble en vrac de 20 kg de miel cru pour la santé hivernale si vous avez besoin de faire le plein et d'économiser de l'argent en achetant en gros.

Saviez-vous que nous vendons du Miel de Manuka brut (NPA 5+) en pots de 250 g ? Il s'agit d'un Manuka brut de source unique - la plupart sont mélangés à partir de différentes sources et traités thermiquement. Ce Manuka brut est certifié B-Qual - une assurance de qualité et de source à un moment où il y a beaucoup de Manuka contrefaits et de qualité inférieure sur le marché.

Pour voir notre catalogue complet allez ici.

Pour la gelée royale et le pollen d'abeille aller ici

N'oubliez pas que 3 kilos + bénéficient de la livraison gratuite et que des remises allant jusqu'à 20 % sont disponibles pour les achats en gros.