Beehives underneath a tree in the area of Rentina in Greece with beekeeping pouring Oak honey from a jar

Quel est le meilleur miel brut antibactérien ?

Naturellement, on parle beaucoup du Manuka, mais le Manuka n’est pas le seul type de miel actif que vous pouvez utiliser dans votre arsenal pour aider à lutter contre la toux et le rhume.

Vous pouvez également utiliser des miels d’arbres foncés, qui ont tendance à être plus efficaces contre les maux de gorge et la toux que les miels de fleurs plus clairs.

The Raw Honey Shop est spécialisé dans les miels bioactifs provenant de petits apiculteurs artisanaux, dont les abeilles créent des miels puissants à partir d'arbres poussant dans des montagnes sauvages et au plus profond de forêts anciennes, loin de l'activité humaine.

Luisa and her beekeeping family, daughter Olaya, Sister Ines and Mother Jacoba

Coffret cadeau des miels biologiques les plus purs de la nature sauvage du nord de l'Espagne

Trois générations d'apiculteurs ont produit le coffret cadeau de miels sauvages de Luisa, l'un des plus beaux miels biologiques des Asturies, dans le nord de l'Espagne. Olaya nous parle de leur approche et de leur passion pour travailler dans le respect de la nature, en produisant un miel brut, biologique et plein de vie. Les Asturies, avec leurs montagnes escarpées et leurs forêts denses, sont parfaitement adaptées à l'apiculture. La famille garde ses ruches en haute montagne et chaque membre joue son rôle.

Bees on wooden frames in a beehive with an Acacia flower.

Pourquoi notre miel d’acacia biologique brut est-il si populaire ?

Miel d'acacia brut biologique est une véritable spécialité hongroise, car il y a plus de forêts d'acacias en Hongrie que dans le reste de l'Europe réunie.

Son index glycémique est relativement faible, ce qui le rend plus adapté aux personnes sensibles au sucre pour différentes raisons. Cela signifie également que le miel reste longtemps dans un état liquide et impeccable, comme un or liquide clair.

The Raw Honey Shop Winter 2024/2025 Catalogue

Catalogue Hiver 2024/2025 de The Raw Honey Shop

Ce catalogue regorge de trouvailles exceptionnelles que nous avons découvertes au cours de nos voyages autour du miel brut au cours de l'année dernière. L'objectif est de vous proposer certains des meilleurs miels que vous aurez jamais goûtés, y compris des coffrets cadeaux parfaits pour partager les merveilles du miel brut avec votre famille et vos amis.
Taking photos of Ruben and Dani at the hives in the Sierra del Rincon UNESCO Park

Dernières aventures et découvertes sur le miel brut

Bonjour! Ce mois-ci, je partage des mises à jour et des idées d'une récente aventure au parc régional de Cuenca Alta del Manzanares, ainsi qu...
Raw Honey Deliveries:  Just arrived or arriving soon

Livraisons de miel brut : tout juste arrivé ou à venir

Quelques variétés de miel brut exceptionnelles de Grèce. Dernier lot du superbe miel Vanilla Fire biologique de Vasilis. Nous avons réussi à o...
Where I’m Heading Next: Upcoming Raw Honey Trips

Où je vais ensuite : mes prochains voyages autour du miel brut

Plus tard cette année, Claire (responsable des opérations) et moi-même allons vivre quelques autres aventures autour du miel brut à travers l'Euro...
How Nature Creates Distinctive and Unique Flavours in Every Batch

Comment la nature crée des saveurs distinctives et uniques dans chaque lot

Améliorez votre expérience du miel brut : Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi certains miels bruts ont un goût si différent des autres, même lo...

Recette de vinaigrette au miel et au romarin

Essayez cette vinaigrette simple et délicieuse à base de miel de romarin biologique d'Antonio. Parfait pour ajouter une touche de douceur et de saveur herbacée à vos salades.
Join me on a long-awaited adventure to the remote apiaries in Spain's Cuenca Alta del Manzanares Regional Park, where I uncover the mysteries behind Antonio's award-winning Rosemary honey.

Rejoignez-moi dans une aventure tant attendue dans les ruchers reculés du parc régional de Cuenca Alta del Manzanares en Espagne, où je découvre les mystères derrière le miel de romarin primé d'Antonio.

À l’époque, le romarin était l’un des premiers miels bruts que j’ai découvert dans une petite boutique de montagne dans les Pyrénées. J'ai été ...
Greek beekeeper Thomas sent a video message to us as he receives 75 new hives.

L'apiculteur grec Thomas nous a envoyé un message vidéo alors qu'il reçoit 75 nouvelles ruches.

- suite à la tempête catastrophique qui a noyé ses ruches. Notre dernière mise à jour de l'apiculteur grec Thomas a eu lieu alors qu'il était en...
Honey for Health: Antioxidants and Beyond

Le miel pour la santé : des antioxydants et bien plus encore

Découvrez les bienfaits du miel pour la santé, de ses propriétés antibactériennes à son effet énergisant, ses antioxydants et son soutien à la santé intestinale. The Raw Honey Shop propose du miel pur et brut, améliorant le bien-être dans votre routine quotidienne. Profitez de ses bienfaits naturels avec modération pour des bienfaits optimaux pour la santé.