Beschreibung
Handgemachter roher griechischer Berg-Eichenhonig - 5kg
Ausgezeichnet mit dem begehrten Silberpreis bei den London Honey Awards 2019
Antibakterieller roher Bergeichenhonig aus über 900 Metern Höhe
Sehr dicker Honig, der fest auf der Zunge liegt und einen Moment braucht, um zu zergehen.
Thomas‘ roher griechischer Berg-Eichenhonig hat einen köstlich reichen und mineralischen Sirupgeschmack mit einem Hauch von gekochten Äpfeln und Pflaumen. Der Nachgeschmack bleibt nur kurz mit einer leichten Säure zurück. Das Aroma ist ähnlich fruchtig und erinnert uns an kalte, gewürzte Fruchtsaucen. Geschmack und Aroma lassen uns glauben, dass dies sehr gut zu einem Früchtekuchen oder Weihnachtspudding passen würde.
Farbe : Es ist sehr dunkel, fast schwarz, mit einem leichten Hauch von Lila.
Über den Imker: Es wurde uns von Thomas, einem jungen griechischen Imker, gebracht, der plant, die Bienenstöcke seines Vaters zu übernehmen, die sich in abgelegenen Waldlichtungen befinden. Er hat eine große Begeisterung für Rohhonig und natürliche Bienenstockprodukte.
Mehr zu Honigtauhonig: Dies ist ein dunkler, dickflüssiger Honig, der als Honigtauhonig bezeichnet wird, da er aus dem Saft und Harz des Baumes und nicht aus Blütennektar gewonnen wird. Honigtauhonig enthält viele Oligosaccharide, die für ihre präbiotischen Eigenschaften bekannt sind und die Verdauung unterstützen.
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Bitte beachten Sie, dass Rohhonig kristallisiert und dies ist ein natürlicher Prozess, der hauptsächlich aufgrund der natürlichen Glukose im Rohhonig auftritt. Weitere Informationen darüber, warum Honig fest wird, finden Sie hier Artikel und für eine wissenschaftlichere Erklärung gehen Sie zu Wikipedia .
Über uns: Hier bei The Raw Honey Shop nehmen wir Honig sehr ernst und wir glauben, dass Honig ROH, nicht pasteurisiert und 100 % natürlich sein sollte. Seit 2008 führen wir unsere Kunden in eine völlig neue Welt reinen, natürlichen, nicht pasteurisierten Rohhonigs ein. Mit einem Produktkatalog aus über 30 verschiedenen Roh- und Biohonigen haben wir eine Auswahl für jeden Geschmack.
Vielen Dank für Ihren Besuch in unserem Shop. Wir freuen uns darauf, Ihnen die Welt des rohen, reinen und wirklich wunderbaren Naturhonigs vorzustellen, so wie ihn sich die Bienen wünschen!
*Das Produktfoto ist repräsentativ für dieses Produkt. Farbe und Textur des Honigs können je nach Jahreszeit und Kristallisationsgrad variieren. Bitte überprüfen Sie den Produkttitel und die Beschreibung auf genaue Angaben.*
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