Die Essenz des Blütenhonigs
Blütenhonig ist die Quintessenz des Blumennektars, eine zarte Süße, die direkt aus den Blütenblättern gewonnen wird. Anders als sein im Wald geborener Cousin singt Blütenhonig von wilden Blumenwiesen, Waldlichtungen und Himmeln, wobei jedes Glas ein Mikrokosmos des fröhlichen Farben- und Duftrauschs ist, den man an diesen Orten findet.
Er ist im Allgemeinen hell in der Farbe, dezent im Geschmack und oft mit einer sanften Fruchtigkeit versehen, als ob Sie mit jedem Löffel die Röte wilder Himbeeren, den zarten Sonnenkuss einer Orangenblüte oder die heitere Note einer Akazienblüte schmecken könnten. Blütenhonig ist typischerweise hell in der Farbe und hat einen milden, dezent süßen Geschmack, oft mit einer leicht fruchtigen Note. Es ist, als ob man die Essenz von Frühlingsblumen in einem Glas eingefangen hätte. Je nachdem, was die Bienen gesammelt haben, können Sie einen Hauch verschiedener Blüten wie Orange, Limette oder wilde Himbeere bemerken. Dieser Honig ist geradlinig und natürlich und bringt eine süße Note auf Ihren Tisch. Er ist perfekt für alle, die die Feinheit der einfachen, aber reichhaltigen Aromen verschiedener Honigsorten zu schätzen wissen.
Warum der Blütenhonig von The Raw Honey Shop eine Klasse für sich ist
Blütenhonig aus dem Raw Honey Shop auszuwählen ist wie einen Strauß der schönsten Blüten auszuwählen. Unser Blütenhonig stammt von Wildblumenwiesen, Waldlichtungen und zertifizierten Biofeldern, wo Pestizide und Herbizide unbekannt sind und Blumen so wachsen, wie die Natur es vorgesehen hat – wild, frei und lebendig.
Unsere Imker, Meister des alten Handwerks, pflegen ihre Bienenstöcke mit Liebe und unermüdlicher Hingabe an die natürliche Ordnung. Sie arbeiten im Einklang mit den Bienen und sorgen dafür, dass diese die schönsten Blüten der Saison sammeln und dass der Honig mit dem größten Respekt für diese winzigen Bestäuber gewonnen wird.
Wir sind stolz auf unsere Methoden, die auf übermäßiges Feinfiltern oder Erhitzen verzichten, sodass die natürlichen Eigenschaften des Honigs unverfälscht zum Vorschein kommen. Jede Charge ist ein Beweis für unsere Philosophie der minimalen Eingriffe und des maximalen Geschmacks und gesundheitlichen Nutzens.
