Beehives underneath a tree in the area of Rentina in Greece with beekeeping pouring Oak honey from a jar

Was ist der beste antibakterielle Rohhonig?

Natürlich wird viel über Manuka geredet – aber Manuka ist nicht die einzige aktive Honigsorte, die Sie in Ihrem Arsenal zur Unterstützung im Kampf gegen Husten und Erkältungen nutzen können.

Alternativ können Sie auch dunklen Baumhonig verwenden – dieser wirkt bei Halsschmerzen und Husten meist besser als heller Blütenhonig.

Der Raw Honey Shop ist auf bioaktive Honige aus Kleinimkereien spezialisiert, deren Bienen wirksamen Honig aus Bäumen herstellen, die in wilden Bergen und tief in uralten Wäldern, fernab menschlicher Aktivität, wachsen.

Luisa and her beekeeping family, daughter Olaya, Sister Ines and Mother Jacoba

Geschenkbox mit dem reinsten Bio-Honig aus der Wildnis Nordspaniens

Drei Generationen von Imkern haben Luisas Wilderness Honey Gift Box hergestellt – einige der schönsten Bio-Honige aus Asturien im Norden Spaniens. Olaya spricht über ihre Herangehensweise und ihre Leidenschaft, auf eine Weise zu arbeiten, die die Natur respektiert und Honig produziert, der roh, biologisch und voller Leben ist. Asturien mit seinen schroffen Bergen und dichten Wäldern ist perfekt für die Bienenhaltung geeignet. Die Familie hält ihre Bienenstöcke hoch in den Bergen und jedes Mitglied trägt seinen Teil dazu bei.

Bees on wooden frames in a beehive with an Acacia flower.

Warum ist unser roher Bio-Akazienhonig so beliebt?

Roher Bio-Akazienhonig ist eine echte ungarische Spezialität, da es in Ungarn mehr Akazienwälder gibt als im gesamten Rest Europas.

Er hat einen relativ niedrigen glykämischen Index und ist daher besser für Menschen geeignet, die aus verschiedenen Gründen empfindlich auf Zucker reagieren. Das bedeutet auch, dass der Honig lange Zeit in einem makellos aussehenden, flüssigen Zustand bleibt, wie ein klares flüssiges Gold.

The Raw Honey Shop Winter 2024/2025 Catalogue

Der Rohhonig-Shop-Katalog Winter 2024/2025

Dieser Katalog ist vollgepackt mit außergewöhnlichen Fundstücken, die wir im letzten Jahr auf unseren Reisen zum Thema Rohhonig entdeckt haben. Ziel ist es, Ihnen einige der besten Honigsorten anzubieten, die Sie je probieren werden, darunter Geschenksets, die perfekt sind, um die Wunder des Rohhonigs mit Familie und Freunden zu teilen.
Taking photos of Ruben and Dani at the hives in the Sierra del Rincon UNESCO Park

Neueste Abenteuer und Entdeckungen rund um Rohhonig

Hallo! Diesen Monat teile ich Neuigkeiten und Einblicke von einem kürzlichen Abenteuer im Regionalpark Cuenca Alta del Manzanares sowie von e...
Raw Honey Deliveries:  Just arrived or arriving soon

Rohhonig-Lieferungen: Gerade eingetroffen oder bald eintreffend

Einige außergewöhnliche Rohhonigsorten aus Griechenland. Letzte Charge des hervorragenden Bio-Vanilla Fire von Vasilis. Wir haben es geschafft...
Where I’m Heading Next: Upcoming Raw Honey Trips

Wohin ich als nächstes gehe: Bevorstehende Rohhonig-Reisen

Später in diesem Jahr werden Claire (Betriebsleiterin) und ich noch ein paar weitere Abenteuer mit Rohhonig in ganz Europa erleben. (Das Foto oben...
How Nature Creates Distinctive and Unique Flavours in Every Batch

Wie die Natur in jeder Charge unverwechselbare und einzigartige Aromen schafft

Erhöhen Sie Ihr Rohhonig-Erlebnis: Haben Sie sich schon einmal gefragt, warum manche Rohhonige so unterschiedlich schmecken, selbst wenn sie aus...

Rezept für Rosmarin-Honig-Vinaigrette

Probieren Sie diese einfache und köstliche Vinaigrette mit Antonios Bio-Rosmarinhonig. Perfekt, um Ihren Salaten eine süße Note und ein Kräuteraroma zu verleihen.
Join me on a long-awaited adventure to the remote apiaries in Spain's Cuenca Alta del Manzanares Regional Park, where I uncover the mysteries behind Antonio's award-winning Rosemary honey.

Begleiten Sie mich auf einem lang erwarteten Abenteuer zu den abgelegenen Bienenstöcken im spanischen Regionalpark Cuenca Alta del Manzanares, wo ich die Geheimnisse hinter Antonios preisgekröntem Rosmarinhonig lüften werde.

Damals war Rosmarin einer der ersten Rohhonige, die ich in einem kleinen Bergladen hoch in den Pyrenäen entdeckte. Ich war erstaunt, dass man i...
Greek beekeeper Thomas sent a video message to us as he receives 75 new hives.

Der griechische Imker Thomas hat uns eine Videobotschaft geschickt, als er 75 neue Bienenstöcke erhielt.

- nach dem verheerenden Sturm, der seine Bienenstöcke ertränkte. Unser letztes Update vom griechischen Imker Thomas stammt aus der Zeit, als er ...
Honey for Health: Antioxidants and Beyond

Honig für die Gesundheit: Antioxidantien und mehr

Entdecken Sie die gesundheitlichen Vorteile von Honig, von seinen antibakteriellen Eigenschaften bis hin zu Energiesteigerung, Antioxidantien und Unterstützung der Darmgesundheit. Der Raw Honey Shop bietet reinen, rohen Honig, der Ihr Wohlbefinden in Ihrem Alltag steigert. Genießen Sie seine natürliche Güte in Maßen für optimale gesundheitliche Vorteile.