Miels artisanaux grecs bruts et rares de Thomas (fils), Elena (fille) et Giorgios (papa) - et de la communauté montagnarde autour de Karditsa, en Grèce. Ils produisent le miel grec brut le plus glorieux

Thomas et sa famille produisent le meilleur miel grec. Il est très épais, souvent pas plus de 14 % d'humidité - dans le cas de son chêne, moins de 14 %. Et notre analyse en laboratoire montre que le miel est très cru.