Le mielde fleur d'oranger brut de Thomas est plus intense que la plupart des miels de fleur d'oranger. Il a la douceur légèrement amère de la confiture d'orange qui entoure l'écorce en marmelade. L'un des meilleurs miels de fleur d'oranger que nous ayons goûté. La fleur d'oranger est normalement la préférée des enfants et de ceux qui aiment les saveurs de miel sucrées et ensoleillées. Il a un arôme citrique et un soupçon de vanille crémeuse. Une excellente introduction au monde du miel brut.
Couleur - Ce miel particulier est de couleur orange clair, légèrement jaune à la lumière.
Origine - Cette fleur d'oranger grecque est récoltée dans les orangeries du pays laconien, dans le Péloponnèse (où vivaient les anciens Spartiates). Il est produit par Thomas et sa famille d'apiculteurs, ils sont très fiers de produire du miel de manière traditionnelle, sans rien ajouter ni enlever. Thomas et sa famille s'efforcent d'obtenir la certification biologique et tout est produit selon les normes biologiques.
Qu'en est-il de la plante dont provient ce miel ? L'oranger est le magnifique agrume fruitier qui produit des fleurs blanches éblouissantes lors de la floraison.
Utilisations courantes - Le miel de fleur d'oranger est particulièrement bon à utiliser dans différentes recettes, telles que : les vinaigrettes, les yaourts, les glaçages pour les viandes et pour ajouter un zing unique à un plat .
Faits sur le miel de fleur d'oranger - La région méditerranéenne est célèbre pour sa grande variété de miel de fleur d'oranger, allant du miel clair très clair de petites oranges au miel de fleur d'oranger puissant et savoureux avec un goût prononcé d'orange - comme celui-ci de Thomas.
Sachez que le miel brut se cristallise et qu'il s'agit d'un processus naturel qui se produit principalement en raison du glucose naturel contenu dans le miel brut. Pour plus d'informations sur les raisons pour lesquelles le miel fixe, consultez cet article et pour une explication plus scientifique, rendez-vous sur wikipedia.
À propos de nous - Chez The Raw Honey Shop, nous prenons le miel très au sérieux et nous pensons que le miel doit être CRU, non pasteurisé et 100 % naturel. Depuis 2008, nous avons présenté à nos clients un tout nouveau monde de miel brut non pasteurisé pur et naturel. Avec un catalogue de produits composé de plus de 30 miels bruts et biologiques différents, nous avons une variété pour tous les goûts.
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*La photo du produit est représentative de ce produit. La couleur et la texture du miel peuvent varier selon la saison et le niveau de cristallisation. Veuillez vérifier le titre et la description du produit pour un contenu exact.*
