La description
Miel primé : Miel de pin grec biologique brut aux fleurs sauvages – Pot de 1 kg dans un sac en jute avec cuillère en bois d'olivier
Ce miel de pin grec biologique primé provient de l'île de Thasos, réputée pour son miel de pin de haute qualité. Le miel a une saveur de beurre avec de riches notes de caramel et un soupçon de fleurs sauvages, dont le lierre. Conditionné dans un pot de 1 kg avec un sac en jute et une cuillère en bois d'olivier fabriquée à la main, c'est le meilleur miel de pin que nous ayons jamais goûté.
Points forts du produit :
- Comprend : un pot de 1 kg de miel de pin grec biologique brut avec des fleurs sauvages, un sac cadeau en jute et une cuillère en bois d'olivier.
- Les cuillères à miel en bois d'olivier sont naturellement huileuses et n'absorbent pas les liquides, comme le miel. Cela les rend beaucoup plus faciles à nettoyer et signifie qu'elles ont une durée de vie beaucoup plus longue que les cuillères à miel fabriquées à partir d'autres bois.
- Récompensé : Lauréat du prestigieux prix 3 étoiles Great Taste Award.
- Cuillère à miel en bois d'olivier de qualité supérieure. Celle-ci n'absorbe pas les liquides comme les cuillères à miel fabriquées dans d'autres bois.
- Saveur : Beurrée avec des notes de caramel crémeux, avec une pointe de fleurs sauvages comme le lierre.
- Origine : Récolté sur l’île de Thasos, en Grèce – la meilleure région pour le miel de pin.
- Non pasteurisé et brut : Miel naturel, non filtré et riche en enzymes, sans traitement thermique.
Description complète du produit :
Ce miel de pin grec biologique brut aux fleurs sauvages est un miel exceptionnel récolté sur l'île de Thasos, la région la plus célèbre de Grèce pour la production de miel de pin de qualité supérieure. Sa saveur est riche et beurrée, avec des nuances de caramel crémeux et une touche subtile de fleurs sauvages comme le lierre, ajoutant de la complexité au goût. Ce miel a été reconnu pour sa qualité exceptionnelle, remportant le prix 3 étoiles aux Great Taste Awards.
L'ensemble comprend un pot de 1 kg de ce miel exquis, présenté dans un sac en jute réutilisable avec une cuillère à miel en bois d'olivier fabriquée à la main par Spiros dans son atelier de Corfou.
Les cuillères à miel en bois d'olivier sont naturellement huileuses et n'absorbent pas les liquides, comme le miel. Cela les rend beaucoup plus faciles à nettoyer et signifie qu'elles ont une durée de vie beaucoup plus longue que les cuillères à miel fabriquées à partir d'autres bois.
À propos de l'apiculteur : Les pratiques apicoles de Giorgios sont axées sur la durabilité et le bien-être des abeilles, en veillant à ce que ses ruches soient placées dans des zones de Grèce riches en biodiversité et sans pollution. Giorgios s'engage à utiliser des méthodes biologiques, à éviter les pesticides et à promouvoir la santé de ses abeilles et de l'environnement. Ce dévouement se traduit par un miel primé d'une pureté inégalée et de saveurs riches et complexes, incarnant sa passion pour l'apiculture éthique et la production de miel de haute qualité.
En quoi le miel brut est-il différent du miel transformé : Le miel brut signifie généralement que le miel n'a pas été transformé, il est passé de la ruche au pot avec un minimum d'interférences. La plupart des miels de supermarché sont hautement transformés pour les rendre plus attrayants, généralement ils ont été en grande partie vidé de leur pollen, chauffés et mélangés. Le miel brut a tendance à varier d'un lot à l'autre, car il n'est pas traité en usine, filtré ou chauffé pour avoir un aspect homogène. Le miel brut change avec la saison et le climat, le sol, ce dont se nourrissent les abeilles et la nature des colonies.
Sachez que le miel brut cristallise et c'est un processus naturel qui se produit principalement en raison du glucose naturel dans le miel brut. Pour plus d'informations sur la raison pour laquelle le miel se fixe, visitez ce site article et pour une explication plus scientifique, rendez-vous sur Wikipédia .
À propos de nous - Chez The Raw Honey Shop, nous prenons le miel très au sérieux et nous pensons que le miel doit être CRU, non pasteurisé et 100 % naturel. Depuis 2008, nous présentons à nos clients un tout nouveau monde de miel brut non pasteurisé, pur et entièrement naturel. Avec un catalogue de produits composé de plus de 30 miels bruts et biologiques différents, nous proposons une variété adaptée à tous les goûts.
Merci de votre visite dans notre boutique et nous sommes impatients de vous faire découvrir un monde de miel naturel brut, pur et vraiment merveilleux, comme les abeilles le souhaiteraient !
*La photo du produit est représentative de ce produit. La couleur et la texture du miel peuvent varier selon la saison et le niveau de cristallisation. Veuillez vérifier le titre et la description du produit pour connaître le contenu exact.*
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