Pollen d'abeille de ciste biologique cru et séché - 200 g

Brut, naturel et l'un des pollens les plus purs en raison de la région éloignée d'où il provient.

• Pressé à froid

• Non pasteurisé

• Certifié biologique

• Pollen de la nature sauvage

• Apiculteur artisan

Pollen d'abeille frais et biologique de ciste de Luisa : les abeilles de Luisa récoltent le pollen nutritif des forêts sauvages des Asturies, une région verte et préservée du nord de l'Espagne. Le pollen d'abeille contient une grande variété d'acides gras à longue chaîne, de vitamines, de minéraux et d'oligo-éléments ainsi que des enzymes provenant des abeilles elles-mêmes. Le pollen frais contient plus de nutriments disponibles que le pollen séché et, comme il n'est pas durci par séchage, le corps peut plus facilement absorber les bienfaits naturels sans avoir besoin d'être reconstitué.

Au goût : A un arôme qui me rappelle le foin, récemment préparé. A un goût de citron vert, ainsi que des notes de cassis. Assez sucré. Vous laisse une sensation de fraîcheur en bouche. [En fait, cela me rappelle un chewing-gum aux fruits]

Qui produit ce pollen ? Luisa et sa fille Olaya dirigent cette exploitation de miel brut, s'occupent des abeilles qui récoltent le miel et gèrent l'entreprise. Leur pollen d'abeille frais de châtaigne biologique est particulièrement bon, ce qui démontre leur engagement envers la pureté et la qualité de leurs produits.

D'où vient ce pollen ? : Situées dans les Asturies, en Espagne, leurs abeilles butinent dans des forêts luxuriantes et reculées et dans des montagnes sauvages, produisant certains des meilleurs miels que nous ayons trouvés !

Utilisations courantes : Le pollen a été utilisé à travers les âges comme source de nourriture et de nutriments. Il peut être utilisé comme garniture pour le yaourt ou les céréales, mélangé à des smoothies, mélangé à des vinaigrettes et pour de nombreuses autres utilisations, à condition de ne pas le chauffer, ce qui endommagerait certains nutriments.

Français:Informations sur le pollen : Autrefois, les Grecs et les Romains appelaient le pollen d'abeille naturel « la poussière qui donne la vie » ou « l'ambroisie secrète », que l'on mangeait pour acquérir la jeunesse éternelle. Le pollen était enterré chez les pharaons, utilisé par les Indiens d'Amérique et pendant des siècles par les tribus de Chine. Les abeilles ont des sacs à pollen dans lesquels elles recueillent le pollen pour le ramener à la ruche. Le couvain a besoin de beaucoup de protéines pour favoriser sa croissance, c'est pourquoi pendant de courtes périodes, les apiculteurs récoltent le pollen en plaçant de petites brosses à l'entrée de la ruche. Cela permet de brosser les grains de pollen, qui sont collectés, et les abeilles sont alors laissées à la collecte sans autre intervention.

Avis importants :

Allergies :

Si vous souffrez du rhume des foins, le pollen d'abeille peut provoquer une réaction allergique. En cas de doute, il est conseillé de prendre quelques grains au début, puis d'attendre de voir si vous avez une réaction. Dans le cas contraire, augmentez progressivement la dose jusqu'à ce que vous soyez sûr que cela ne vous affecte pas négativement.

À propos de nous - Chez The Raw Honey Shop, nous prenons le miel très au sérieux et nous pensons que le miel doit être CRU, non pasteurisé et 100 % naturel. Depuis 2008, nous présentons à nos clients un tout nouveau monde de miel brut non pasteurisé, naturel et pur. Avec un catalogue de produits composé de plus de 30 miels bruts et biologiques différents, nous avons une variété pour tous les goûts.

Merci de votre visite dans notre boutique et nous sommes impatients de vous faire découvrir un monde de miel naturel brut, pur et vraiment merveilleux, comme les abeilles le souhaiteraient !