Miel de thym brut certifié biologique

Le miel de thym biologique brut d'Antonio a un goût doux et crémeux avec une légère touche herbacée de thym, subtile et légèrement savoureuse, idéale pour toute la famille en raison de sa saveur équilibrée et agréable.

Plus d'informations sur la saveur : Il s'agit d'un miel de fleurs d'herbes aromatiques au goût crémeux et léger, au goût herbacé doux et subtil. Il provient des abeilles qui se nourrissent des petites fleurs de la plante de thym. C'est un miel très doux avec une légère note de thym, un peu similaire au miel de fleurs.

Couleur : Le miel de thym d'Antonio est ambré foncé lorsqu'il est coulant et brun sable clair lorsqu'il est figé.

D'où vient le miel ? Cette variété de miel de thym provient des montagnes du nord de Madrid en Espagne, connues sous le nom de Sierra De Guadarrama.

Qui produit le miel ? Les abeilles d'Antonio Simone, apiculteur de ^4e génération, qui produit du miel de manière traditionnelle, sans rien ajouter ni enlever. Les ruches d'Antonio sont situées dans les montagnes du nord de Madrid. Ses pratiques apicoles et le terrain sur lequel il a ses ruches ont été certifiés biologiques par le Comité d'agriculture biologique de Madrid

Et qu'en est-il de l'arbre dont provient le miel ? Le thym, également connu sous le nom de Tomillo en espagnol, est une plante à feuilles persistantes aux multiples usages culinaires, médicinaux et ornementaux. On le trouve généralement à haute altitude comme buisson vivace. On le récolte et on l'utilise frais, séché et même l'huile est extraite pour être utilisée comme médicament.

Utilisations courantes : Le miel de thym est particulièrement efficace sur la peau pour exfolier ou aider à éliminer l'acné et les imperfections. Il est également très polyvalent dans différentes recettes, telles que : les salades, en accompagnement de fromages, ajouté à la viande comme glaçage et magnifique dans une tisane légère.

Faits sur le miel de thym : Le miel de thym est très apprécié dans de nombreuses cultures, notamment celles de la Méditerranée et du Moyen-Orient. Cette herbe est largement utilisée en cuisine et dans les remèdes traditionnels, ce qui fait que le miel est naturellement très populaire également.

Cristallisation :- Sachez que le miel brut cristallise et qu'il s'agit d'un processus naturel du miel brut (nous ne pouvons donc pas accepter de retours sur le miel qui aurait pu cristalliser). Nous indiquons sur le site Web l'état de chaque miel - soit liquide, soit cristallisé, mais sachez que cela est fait au mieux de nos connaissances et que l'état peut changer rapidement. Si vous voulez que votre miel soit liquide et qu'il a cristallisé, il est très facile de le rendre liquide, rendez-vous sur ce lien Miel liquide ou consultez cette section sous notre FAQ Pourquoi mon miel est-il cristallisé ?

Nous fournissons uniquement du miel brut car nous pensons que c'est ainsi que tout miel doit être. Si vous ne voulez pas que votre miel cristallise, le miel brut n'est probablement pas pour vous.
Pour plus d'informations sur les raisons pour lesquelles le miel se fixe, consultez cet article et pour une explication plus scientifique, rendez-vous sur wikipedia.org, recherchez « miel » puis accédez à la section intitulée « Propriétés physiques et chimiques » . https://en.wikipedia.org/wiki/Honey

À propos de nous - Chez The Raw Honey Shop, nous prenons le miel très au sérieux et nous pensons que le miel doit être CRU, non pasteurisé et 100 % naturel. Depuis 2008, nous présentons à nos clients un tout nouveau monde de miel brut non pasteurisé, pur et entièrement naturel. Avec un catalogue de produits composé de plus de 30 miels bruts et biologiques différents, nous proposons une variété adaptée à tous les goûts.

Merci de votre visite dans notre boutique et nous sommes impatients de vous faire découvrir un monde de miel naturel brut, pur et vraiment merveilleux, comme les abeilles le souhaiteraient !

*La photo du produit est représentative de ce produit. La couleur et la texture du miel peuvent varier selon la saison et le niveau de cristallisation. Veuillez vérifier le titre et la description du produit pour connaître le contenu exact. La date limite de consommation et la date de fabrication exactes seront imprimées sur chaque pot comme indiqué sur la photo. Celles indiquées sont uniquement à des fins visuelles.*