Håndværker græsk rå honning gaveæske - appelsinblomst, timian og gran - 300 g krukker med honningdipper. - Out of Stock

En smuk blanding af tre 100% rå græske håndværkshonninger.

Sættet består af rå, grovfiltreret appelsinblomst, timian og gran i 300 g krukker, plus en håndlavet honningdipper i træ.

Antibakteriel, uopvarmet, enzymrig og helt naturlig.

Dette sæt rå græsk honning er bragt til os af Thomas og hans familie. Thomas er en ung græsk biavler, som planlægger at overtage sin families bistader, som ligger i afsidesliggende skovlysninger i og omkring bjergene i det centrale Grækenland. Han har stor entusiasme for rå honning og naturlige biprodukter.

Præsenteret i en gaveæske sammen med en honningdipper, et foto af Thomas og hans familie og en folder med historien bag honningen.

Rå appelsinblomsthonning Denne honning har den lidt bitre sødme af appelsinmarmelade, der omgiver skrællen i marmelade. En af de bedste Orange Blossom honning vi har smagt. Orange Blossom er normalt en favorit blandt børn og dem, der nyder søde og solrige honningsmage. Den har en citronaroma og et strejf af cremet vanilje. En fantastisk introduktion til verden af ​​rå honning. Denne rå appelsinblomst kommer fra det lakoniske land, på Peloponnes, et grønt og uspoleret område i det sydlige Grækenland, hvor de bedste appelsiner i Grækenland kommer fra.

Rå timianhonning. Har en forsmag, som er mild og græsagtig som tørre bjergurter ( du kan virkelig smage timianen! ), der bryder ind i en stor, frugtagtig smag, der ligner søde og sure sommerfrugter såsom hindbær og røde ribs, og forsvinder derefter hurtigt til en mild og ren finish. Meget svage overnoter af den bløde sødme af fennikel eller anis uden den stærke smag af lakrids. Stærke antydninger af græsk bjergte (Ironwork eller Shepherd's tea).

Duften er blød og karamelsød, og mundfornemmelsen er tyk og næsten fedtet, ligner solsikkehonning.

Rå gran honning. Tildelt den eftertragtede Quality Gold Award af 2019 London Honey Quality Competition. Det starter med en mild nøddeagtighed og eksploderer derefter til en fed, saftig sødme med antydninger af krydrede urter og en let syrlighed i eftersmagen, svarende til den syrlighed, der opleves i slutningen af ​​blackstrap melasse. Smagen hænger sødt i ganen i god tid.

Den har en græsagtig, urteagtig lugt, der dvæler i honningens sødme mild og grøn, der ligner fennikel eller vintersmag.

Denne gran honning er høstet fra højder på mindst 1500 meter på et bjerg tæt på Argithea i Grækenland.

Det er en mørk tyk flydende honning. Ligesom fyrretræet er gran kendt som en honningdug, fordi den er fra træets saft og harpiks ikke fra blomsternektar. Honningdug er høj i oligosaccharider, som er kendt for deres præbiotiske egenskaber, som hjælper fordøjelsen.

Vær opmærksom på, at rå honning krystalliserer, og dette er en naturlig proces, der primært opstår på grund af den naturlige glukose i rå honning. For mere information om hvorfor honningsæt besøg denneartikel og for en mere videnskabelig forklaring gå til wikipedia .

Om os - Her på The Raw Honey Shop tager vi honning meget seriøst, og vi mener, at honning skal være RÅ, upasteuriseret og 100 % naturlig. Siden 2008 har vi introduceret vores kunder til en helt ny verden af ​​ren helt naturlig upasteuriseret rå honning. Med et produktkatalog bestående af over 30 forskellige rå og økologiske honninger har vi et udvalg, der passer til enhver smag.

Tak fordi du besøgte vores butik, og vi ser frem til at introducere dig til en verden af ​​rå, ren og virkelig vidunderlig naturlig honning, som bierne vil have det!