Descripción
El aroma es suave y dulce como el caramelo, y la sensación en boca es espesa y casi aceitosa, similar a la miel de girasol.
Puedes ver los pedacitos en esta miel, solo filtrada muy gruesa.
Color : esta miel en particular es de un marrón arenoso muy claro y no transparente como otras variedades.
¿De dónde viene la miel? Esta variedad de miel de tomillo proviene de las montañas de la isla de Eubea en las laderas más áridas de las montañas que bajan por el centro de la isla.
¿Quién produce la miel? Esta miel de tomillo proviene del padre de Thomas, Giorgios, y del tío Kostas. Son una familia de apicultores griegos tradicionales.
¿Qué pasa con la planta de la que proviene la miel? Procede de las abejas que se alimentan de las pequeñas flores de la planta del tomillo. La planta del tomillo es una hierba de hoja perenne con muchos usos culinarios, medicinales y ornamentales. Suele encontrarse en altitudes más altas como un arbusto perenne, se cosecha y se usa fresco, seco e incluso se extrae el aceite para usarlo como medicina.
Usos comunes: la miel de tomillo es particularmente buena para usar en la piel para exfoliar o ayudar a eliminar el acné y las imperfecciones. También es muy versátil, y se puede utilizar en recetas como ensaladas, acompañamiento de quesos, como glaseado de carnes y queda precioso en una infusión ligera.
Datos de la miel de tomillo: La miel de tomillo es una de las favoritas entre muchas culturas, especialmente las del Mediterráneo y Medio Oriente. La hierba se usa ampliamente en la cocina y en las curas tradicionales, por lo que, naturalmente, la miel también es muy popular.
Tenga en cuenta: el video del frasco abierto con el cucharón de miel es nuestro frasco de 1 kg, no el frasco de 490 g.
Acerca de nosotros - Aquí en The Raw Honey Shop nos tomamos la miel muy en serio y creemos que la miel debe ser CRUDA, sin pasteurizar y 100% natural. Desde 2008, hemos estado introduciendo a nuestros clientes a un mundo completamente nuevo de miel cruda pura, completamente natural, sin pasteurizar. Con un catálogo de productos compuesto por más de 30 mieles crudas y ecológicas distintas tenemos una variedad para todos los gustos.
Gracias por visitar nuestra tienda y esperamos presentarle un mundo de miel natural cruda, pura y verdaderamente maravillosa, ¡tal como las abejas la querrían!
Tenga en cuenta que la miel cruda se cristaliza y este es un proceso natural que ocurre principalmente debido a la glucosa natural en la miel cruda. Para obtener más información sobre por qué la miel se pone, visite esteartículo y para una explicación más científica, vaya a wikipedia .
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