Descripción
Este lote es un lote único de Pino que tiene características diferentes a la miel de Pino normal. Es muy oscuro para Pine, lo que indica que puede ser más alto en antioxidantes y elementos antibacterianos. Thomas ha reservado todo este lote para nosotros. Por el momento solo está disponible en tamaño de 490g.
Miel de pino griega orgánica cruda artesanal de Thomas - 490 g: es un tipo único entre las variedades de árboles, y se considera una de las mejores variedades de miel disponibles. Tiene un aroma fuerte y dulce a pino con matices cerosos y especiados, similar al clavo u otras especias cálidas de invierno. El sabor comienza con un fuerte dulzor, que avanza muy rápidamente con frutos negros y secos y un destacado sabor a higo cocido, para terminar en un dulzor que persiste en la parte posterior de la garganta. Combina particularmente bien con quesos blancos cremosos o un rico helado de vainilla.
Color : esta miel en particular es de color marrón oscuro cuando está líquida, y se torna de un hermoso amarillo cremoso cuando se solidifica.
¿De dónde viene la miel?: Esta variedad de miel de pino griega proviene de Agios Konstantinos, un lugar remoto conocido por su belleza natural y naturaleza preservada.
¿Quién produce esta miel?: Esta variedad de pino proviene de Tomás y su familia. Las colmenas de la familia están ubicadas en claros apartados del bosque. Se enorgullecen de producir miel de forma tradicional, sin añadir ni quitar nada. Thomas y su familia ahora tienen certificación orgánica, por lo que todo se produce según los estándares orgánicos.
¿Qué pasa con el árbol del que proviene la miel?: El pino es parte de la familia de las coníferas, un árbol de hoja perenne resinoso que puede crecer hasta 80 metros de altura. Por lo general, viven entre 100 y 1000 años, a veces incluso más, ¡el más antiguo hasta la fecha se encontró que tenía 4900 años!
Usos comunes : la miel de pino es particularmente buena para usar en yogures griegos, panes y helados, pero quizás lo mejor sea simplemente disfrutar de esta deliciosa y preciada miel sola.
Datos griegos sobre la miel de pino : la miel de los pinos tiene atributos únicos: a las abejas les encanta alimentarse del líquido que dejan los áfidos después de excavar en la corteza y las piñas bebiendo la dulce savia del árbol.
Acerca de nosotros - Aquí en The Raw Honey Shop nos tomamos la miel muy en serio y creemos que la miel debe ser CRUDA, sin pasteurizar y 100% natural. Desde 2008, hemos estado introduciendo a nuestros clientes a un mundo completamente nuevo de miel cruda pura, completamente natural, sin pasteurizar. Con un catálogo de productos compuesto por más de 30 mieles crudas y ecológicas distintas tenemos una variedad para todos los gustos.
Gracias por visitar nuestra tienda y esperamos presentarle un mundo de miel natural cruda, pura y verdaderamente maravillosa, ¡tal como las abejas la querrían!
Tenga en cuenta que la miel cruda se cristaliza y este es un proceso natural que ocurre principalmente debido a la glucosa natural en la miel cruda. Para obtener más información sobre por qué la miel se pone, visite esteartículo y para una explicación más científica, vaya a wikipedia .
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