La miel cruda vuelve a estar disponible para la semana que finaliza el 31 de marzo

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En primer lugar, si buscas juegos de regalo ve aquí.

Aquí está el resto de las mieles que hubo en las últimas entregas. Tenga en cuenta el estado (es decir, líquida o cristalizada cuando compre. Como se trata de miel cruda, se cristaliza de forma natural).

Miel de montaña de los Pirineos de Rossend. Esta es una miel de montaña muy popular, que sigue ganando premios. Hace unos años, obtuvo el máximo galardón en los Superior Taste Awards (iTQi es una organización de chefs y sumilleres de renombre mundial) y luego, el año pasado, ganó en los Great Taste Awards aquí en el Reino Unido. Es una miel de montaña más ligera de plantas como Lotus corniculatis (trébol de patas de pájaro), tomillo, pera, trébol alpino, Backenklee, orégano, lavanda, mora silvestre, castaño, espino cerval, romero, rododendro, esparceta, espino, bluet de montaña y Calluna (Ling Brezo). Consíguelo aquí.

Miel de azahar de Rossendy. Esto logró un premio de sabor superior de 2 estrellas en los premios del Instituto Internacional de Sabor y Calidad de 2016. Consíguelo aquí.

Montaña de David. La primera vez que tenemos esta miel desde 2016. Esta es una miel de montaña oscura de Os Ancares en Galicia, donde los osos y los humanos luchan por la miel. Y para evitar que los osos obtengan la miel, encontrarás que las colmenas están protegidas por recintos de piedra. Consíguelo aquí.

Montaña de David y miel de propóleo. Esta miel de montaña en particular tiene una pequeña cantidad de propóleo orgánico mezclado, lo que le da un toque antibacteriano adicional. El sabor de esta mezcla recuerda las notas ácidas presentes en el pan negro. Ve aquí.

El viernes pasado se entregó un poco más de acacia cruda de Iván. Es de la ladera norte de las elevaciones de Tarnovo, un hermoso paisaje con una rica y antigua historia de apicultura. Suave con un toque de vainilla. Se mantiene mocoso. Yot está aquí.

Rossend's Arbutus: la miel amarga que ganó dos estrellas de oro en los Great Taste Awards. O lo amas o lo odias. Míralo aquí.

Eucalipto de Rossend. Es ligero y ligeramente afrutado, con un pequeño toque de manzana y un hermoso regusto suave a mentol fresco. Es ligeramente diferente de la miel de flores, ya que tiene un sabor un poco más prominente. Comparte características de la miel de hierbas, ya que es cremosa y se solidifica de manera similar. Encuéntralo aquí.

Otras mieles a tener en cuenta:

Selección primaveral de miel cruda - Hierbas y flores silvestres, azahar, romero, lavanda silvestre y otras selecciones aquí - tal vez como regalos.

Caluna de Luisa: el tipo premium de Heather que tiene una consistencia gelatinosa. El año pasado fue un año muy pobre para las mieles más oscuras, como Heather y Oak. Tuvimos lo último de Calluna de Luisa. Puedes encontrarlo aquí.

Roble de Antonio. Nuevamente este es el último de su roble hasta octubre. Hemos logrado obtener roble de un par de otros apicultores, por lo que todavía no nos quedaremos sin roble. Sin embargo, no tendremos más de Antonio después de que esto se haya ido. El Roble está aquí. LO SENTIMOS, ESTO YA ESTÁ AGOTADO.  Tenemos un roble orgánico alternativo aquí de Michel.

Brezo de Alvaro. Probablemente la última Heather que tendremos hasta octubre.

Hay un paquete a granel de 20 kg de miel cruda para la salud invernal si necesitas abastecerte y ahorrar dinero comprando al por mayor.

¿Sabías que vendemos Miel de Manuka cruda (NPA 5+) en frascos de 250 g? Este es un Manuka crudo de una sola fuente: la mayoría se mezclan a partir de diferentes fuentes y se tratan térmicamente. Este Manuka crudo tiene la certificación B-Qual, una garantía de calidad y origen en un momento en que hay muchos Manuka falsos y de baja calidad en el mercado.

Para ver nuestro catálogo completo vaya aquí.

Para jalea real y polen de abeja va aquí

No olvides que a partir de 3 kilos obtienes envío gratis y descuentos de hasta el 20 % disponibles para compras al por mayor.