Aventura con nuestro apicultor Antonio:
Sigue a Antonio y sus apicultores al bosque en un lugar especial => Reserva de la Biosfera de la UNESCO Sierra del Rincón, al norte de Madrid, España, donde sus abejas recolectan la miel de Mountain Oak.
Tim está pasando unos días con Antonio Simon, uno de nuestros principales apicultores cuya miel es orgánica certificada. Tim y Antonio están recorriendo las colmenas y él hizo este pequeño video esta mañana desde este lugar salvaje en un parque nacional de gran altitud, donde Antonio tiene la mayoría de sus colmenas de Mountain Oak.
Por cierto, acabamos de recibió lo último de las existencias actuales de roble de Antonio. Cuando esto termine no habrá más hasta octubre. El roble de Antonio es muy popular por su sabor único y su regusto a malta junto con sus beneficios antibacterianos, excelente para agregar a las recetas o simplemente tomarlo con la cuchara.
Puedes encontrar este roble aquí
