Håndværker rå græsk timianhonning - 490 g

Aromaen er blød og karamelsød, og mundfornemmelsen er tyk og næsten olieagtig, ligner solsikkehonning.

Du kan se stykkerne i denne honning - kun meget groft filtreret.

Farve: Denne særlige honning er meget let sandbrun og ikke gennemsigtig som andre varianter.

Hvor kommer honningen fra? Denne forskellige timianhonning kommer fra bjergene på øen Euboea på de mere golde skråninger af bjergene, der løber ned gennem midten af ​​øen.

Hvem producerer honningen? Denne timianhonning kommer fra Thomas' far Giorgios og onkel Kostas. De er en familie af traditionelle græske biavlere.

Hvad med planten honningen kommer fra? Det kommer fra bier, der lever af timianplantens små blomster. Timianplanten er en stedsegrøn urt med mange kulinariske, medicinske og dekorative anvendelser. Den plejer at blive fundet i højere højder som en flerårig busk, den høstes og bruges frisk, tørret og endda olien udvundet til brug som medicin.

Almindelig brug: Timianhonning er særlig god til at bruge på huden til at eksfoliere eller hjælpe med at fjerne acne og pletter. Den er også meget alsidig og kan bruges i opskrifter som salater, tilbehør til oste, som glasur til kød og den er smuk i en let urtete.

Timianhonning Fakta: Timianhonning er en favorit blandt mange kulturer, især dem i Middelhavet og Mellemøsten. Urten er meget brugt i madlavning og traditionelle kure, så naturligvis er honningen også meget populær.

Bemærk venligst : Videoen af ​​den åbne krukke med honningdipperen er vores 1 kg krukke, ikke 490 g krukken.

Om os - Her på The Raw Honey Shop tager vi honning meget seriøst, og vi mener, at honning skal være RÅ, upasteuriseret og 100 % naturlig. Siden 2008 har vi introduceret vores kunder til en helt ny verden af ​​ren helt naturlig upasteuriseret rå honning. Med et produktkatalog bestående af over 30 forskellige rå og økologiske honninger har vi et udvalg, der passer til enhver smag.

Tak fordi du besøgte vores butik, og vi ser frem til at introducere dig til en verden af ​​rå, ren og virkelig vidunderlig naturlig honning, sådan som bierne vil have det!

Vær venligst opmærksom på, at rå honning krystalliserer, og dette er en naturlig proces, der primært opstår på grund af den naturlige glukose i rå honning. For mere information om hvorfor honningsæt besøg denne artikel og for en mere videnskabelig forklaring gå til wikipedia.