Antonio's Rauwe Rozemarijn Honing - 1kg - Platinum Award Winnaar in de London Honey Awards

Antonio's rozemarijn is altijd de beste rozemarijn geweest die we konden krijgen. Deze batch is nog beter. Het is zelfs uitzonderlijk, zo goed dat het de beste Platinum-prijs won bij de London Honey Awards.

Antonio's rauwe rozemarijnhoning heeft een lichte en subtiele smaak van rozemarijn, zeer delicaat en toch vrij zoet met een zachte bloemige noot. Het is de meest populaire honing in Spanje.

Meer over de smaak: Dit is een zeer lichte en aangename kruidenbloemenhoning, het heeft een romige bloemige smaak met een opvallende hint van rozemarijn in de smaak. Het komt van de bijen die zich voeden met kleine bloemen van de mediterrane rozemarijnplant en is heel anders dan de boomhoning die uit sap komt. Deze honing is meestal erg mild en subtiel en hardt sneller uit dan andere.

Kleur - Deze specifieke honing heeft een bleekoranje gele kleur als hij vloeibaar is (weergegeven in de afbeelding met de honingdipper) en wordt licht romig geel als hij is uitgehard of gekristalliseerd.

Meer feiten over rozemarijnhoning: Rozemarijnhoning is meestal een zeer lichte honing met een milde smaak, het is door de geschiedenis heen een gewaardeerde honing geweest, van de Romeinen tot de Franse monniken die het verzamelden en bewaarden.

Waar komt de honing vandaan? Deze variëteit van rozemarijnhoning komt Rozemarijn groeit op de noordelijke bergketens van Madrid in Spanje, bekend als Sierra De Guadarrama.

Hoe zit het met de plant waar de honing vandaan komt? Het kruid is een groenblijvende plant die tot 2 meter hoog kan worden. Je ziet het in maart overal op de wilde hellingen in Spanje. rozemarijn. Het is ook bekend als romero in het Spaans, wat dauw van de zee betekent wanneer vertaald uit het Latijn, zoals het vaak zou worden gevonden aan de zee met prachtige blauwe bloemen.

Veelgebruikte toepassingen: Rozemarijnhoning is bijzonder goed te gebruiken in saladedressings.

Wie produceert de honing? De bijen van Antonio Simone, een imker van de 4e generatie die er trots op is honing op een traditionele manier te produceren zonder toevoeging of te nemen iets weg. De bijenkorven van Antonio bevinden zich voornamelijk in de bergketens ten noorden van Madrid.

Wat onze klanten zeggen

Ik ben geboren aan de Middellandse Zee en we hadden grote rozemarijnstruiken in de tuin. We gebruiken rozemarijn ook om te koken. Rozemarijn-bijen en honing is een deel van mij. Mijn eerste bestelling was eclectisch omdat ik wilde proberen wat er werd aangeboden. Mijn tweede bestelling bevatte 3 rozemarijnhoningpotten omdat ik er gewoon dol op was. Ik geloof in voedselsynergie en gebruik honing als ontbijt op biologische honing met 2 eetlepels chiazaden. De honing was heerlijk, dik en verslavend. Het is nu een deel van mijn ochtend. Marzia

Mijn eerste ervaring met echt heerlijke honing vond plaats toen ik 18 was en een tussenjaar nam voordat ik aan de universiteit begon. Gedurende deze tijd heb ik 6 weken op Kreta doorgebracht en had ik elke dag rauwe honing en yoghurt. Het was buitengewoon - geurig en complex, in tegenstelling tot alle honing die ik eerder had gehad. Ik heb sindsdien veel honing geprobeerd en jouw rozemarijnhoning komt het dichtst in de buurt. Het smaakt naar droge, hete zonneschijn en rozemarijnachtige zoetheid. Kelly

De rozemarijnhoning is in de eerste plaats mijn favoriet vanwege de heerlijke smaak. Het roept gelukkige herinneringen op aan het leven in Spanje; warmte, zon en de enorme rozemarijnstruik die buiten ons keukenraam leefde. We keken naar de bijen die vrolijk stuifmeelden en vroegen ons af hoe het zou smaken. Nu weten we het!! Izzy

Houd er rekening mee dat rauwe honing kristalliseert en dit is een natuurlijk proces dat voornamelijk plaatsvindt door de natuurlijke glucose in rauwe honing. Voor meer informatie over waarom honingsets bezoek dit artikel en voor een meer wetenschappelijke uitleg ga naar wikipedia.

Over ons - Hier bij The Raw Honey Shop nemen we honing zeer serieus en we geloven dat honing RAUW, ongepasteuriseerd en 100% natuurlijk moet zijn. Sinds 2008 hebben we onze klanten kennis laten maken met een hele nieuwe wereld van pure, volledig natuurlijke, ongepasteuriseerde rauwe honing.Met een productcatalogus bestaande uit meer dan 30 verschillende rauwe en biologische honing hebben we een variëteit voor elk wat wils

Bedankt voor uw bezoek aan onze winkel en we kijken ernaar uit u kennis te laten maken met een wereld van rauwe, pure en werkelijk prachtige natuurlijke honing, zoals de bijen het zouden willen!

*Productfoto is representatief voor dit product. De kleur en textuur van honing kan variëren afhankelijk van het seizoen en de mate van kristallisatie. Controleer de titel en beschrijving van het product voor de juiste inhoud.*