Rauwe honing weer op voorraad - voor de week die eindigt op 31 maart

Hallo

Ten eerste: als je op zoek bent naar cadeausets ga hier.

Hier is de rest van de honing die bij de recente leveringen was. Let op de staat (dwz vloeibaar of gekristalliseerd wanneer u koopt. Omdat dit rauwe honing is, kristalliseert het van nature).

Rossend's Pyreneeën Berghoning. Dit is een zeer populaire berghoning - die prijzen blijft winnen. Een paar jaar geleden kreeg het de hoogste prijs in de Superior Taste Awards (De iTQi is een wereldberoemde organisatie van chef-koks en sommeliers) en vorig jaar won het de Great Taste Awards hier in het VK. Het is een lichtere berghoning van planten als Lotus corniculatis (Vogelklaver), Tijm, Peer, Alpenklaver, Backenklee, Oregano, Lavendel, Wilde braambes, Kastanje, Wegedoorn, Rozemarijn, Rhododendron, Sainfoin, Meidoorn, Mountain bluet en Calluna (Ling Heide). Haal het hier.

Rossend's Orange Blossom honey. Dit leverde een 2-sterren Superior Taste Award op in de 2016 International Taste and Quality Institute-awards. Haal het hier.

Davids berg. De eerste keer dat we deze honing hebben sinds 2016. Dit is een donkere berghoning uit Os Ancares in Galicië, waar de beren en mensen strijden om de honing. En om te voorkomen dat de beren de honing krijgen, zul je zien dat de bijenkorven worden beschermd door stenen omheiningen. Haal het hier.

David's Mountain & Propolis-honing. In deze specifieke berghoning is een kleine hoeveelheid organische propolis gemengd, wat het een extra antibacteriële kick geeft. De smaak van dit mengsel doet denken aan de zure tonen van zwart brood. Ga hier.

Enkel meer van Ivan's rauwe Acacia is afgelopen vrijdag afgeleverd. Het komt uit de noordelijke uitloper van de Tarnovo Elevations, een prachtig landschap met een rijke en oude geschiedenis van de bijenteelt. Mild met een vleugje vanille. Blijft vloeibaar. Ikt is hier.

Rossend's Arbutus - de bittere honing die twee gouden sterren won bij de Great Taste Awards. Je houdt ervan of je haat het. Bekijk het hier.

Rossends Eucalyptus. Het is licht en licht fruitig, een vleugje appel en een mooie milde afdronk van frisse menthol. Het is iets anders dan de bloemenhoning omdat het een wat meer prominente smaak heeft. Het heeft dezelfde kenmerken als honing van het kruidtype, omdat het romig is en op een vergelijkbare manier wordt gezet. Vind het hier.

Andere honingsoorten om op te merken:

Ruwe honing lente selectie - Kruiden en wilde bloemen, oranjebloesem, rozemarijn, wilde lavendel en andere selecties hier - misschien als cadeau.

Luisa's Calluna - het premium type Heather met een geleiachtige consistentie. Vorig jaar was een heel slecht jaar voor de donkere honingsoorten, zoals Heather en Oak. We hadden de laatste van Luisa's Calluna. Je kunt het hier vinden.

Eik van Antonio. Wederom is dit de laatste van zijn Eik tot oktober. We zijn erin geslaagd om Oak van een paar andere imkers te betrekken, dus we zullen nog niet zonder Oak komen te zitten. We zullen echter niets meer van Antonio hebben als dit voorbij is. De eik is hier. SORRY DIT IS NU UITVERKOCHT.  We hebben hier een alternatief biologisch eiken van Michel.

Heather uit Alvaro. Waarschijnlijk de laatste heide die we hebben tot oktober.

Er is één 20kg Raw Honey Winter Health Bulk Bundle als je moet inslaan en geld wilt besparen door bulk in te kopen.

Wist je dat we Rauwe Manuka Honing (NPA 5+) verkopen in potten van 250 g? Dit is een onbewerkte Manuka uit één bron - de meeste zijn gemengd uit verschillende bronnen en met warmte behandeld. Deze onbewerkte Manuka is B-Qual gecertificeerd - een garantie voor kwaliteit en herkomst in een tijd dat er veel nep en laagwaardige Manuka op de markt is.

Om onze volledige catalogus te zien ga hier.

Voor Royal Jelly en Bee Pollen ga hier

Vergeet niet 3 kilo + krijgt gratis verzending en kortingen tot 20% zijn beschikbaar voor bulkaankopen.