Descripción
Raw Heather es una miel de arbusto de sabor increíblemente profundo con una profundidad de sabor similar al chocolate negro o al té negro. Proviene de las abejas que se alimentan de los arbustos de brezo de baja altura que se encuentran en el terreno montañoso de Asturias. A pesar de no provenir de un árbol, la miel de brezo tiene propiedades similares a la miel de árbol, a saber, su sabor potente y su color oscuro.
Más sobre el sabor: la miel de brezo cruda de Luisa es una variedad clásica. Muy popular debido a su magnífico sabor terroso profundo, rico pero no enfermizo, balsámico pero no salado. Es ligeramente amargo pero se complementa con una dulzura equilibrada.
¿De dónde viene la miel? Esta variedad de miel de montaña proviene de Asturias, una región en gran parte virgen, salvaje y diversa en el norte de España. Las colmenas de Luisa están bien alejadas de las fuentes de contaminación en los parques nacionales.
¿Quién produce esta miel? Esta miel proviene de Luisa y su hija Olaya. Es una apicultora apasionada por producir miel cruda de la más alta calidad, con mucha atención a los detalles. Sus mieles tienen un sabor completo y rico típico de muchos productos de la región. La mayoría de sus productos están certificados como orgánicos.
Tenga en cuenta que la miel cruda se cristaliza y este es un proceso natural que ocurre principalmente debido a la glucosa natural en la miel cruda. Para obtener más información sobre por qué la miel se pone, visite esteartículo y para una explicación más científica, vaya a wikipedia .
Acerca de nosotros - Aquí en The Raw Honey Shop nos tomamos la miel muy en serio y creemos que la miel debe ser CRUDA, sin pasteurizar y 100% natural. Desde 2008, hemos estado introduciendo a nuestros clientes a un mundo completamente nuevo de miel cruda pura, completamente natural y sin pasteurizar. Con un catálogo de productos compuesto por más de 30 mieles crudas y ecológicas distintas tenemos una variedad para todos los gustos.
Gracias por visitar nuestra tienda y esperamos presentarle un mundo de miel natural cruda, pura y verdaderamente maravillosa, ¡tal como las abejas la querrían!
*La foto del producto es representativa de este producto. El color y la textura de la miel pueden variar según la temporada y el nivel de cristalización. Verifique el título y la descripción del producto para ver el contenido exacto.*
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