Descripción
Antonio's Rosemary siempre ha sido el mejor Rosemary que pudimos conseguir. Este lote es aún mejor. De hecho, es excepcional, tan buena que ganó el máximo galardón Platinium en los London Honey Awards.
La miel de romero orgánica cruda de Antonio tiene un ligero y sutil sabor a romero, muy delicado pero bastante dulce con una suave nota floral. Es la miel más popular en España.
Más sobre el sabor: esta es una miel de flores de hierbas muy ligera y agradable, tiene un sabor floral cremoso con un notable toque de romero en el sabor. Proviene de las abejas que se alimentan de pequeñas flores de la planta de romero mediterráneo y es muy diferente de la miel de árbol que proviene de la savia. Esta miel tiende a ser muy suave y sutil y se seca más rápido que otras.
Color : esta miel en particular es de un color amarillo anaranjado pálido cuando está líquida (se muestra en la imagen con el cucharón de miel) y se torna de un amarillo cremoso claro cuando se solidifica o cristaliza.
Más datos sobre la miel de romero: la miel de romero tiende a ser una miel muy ligera con un sabor suave, ha sido una miel preciada a lo largo de la historia, desde los romanos hasta los monjes franceses que la recolectaban y almacenaban.
¿De dónde viene la miel? Esta variedad de miel de romero proviene del romero que crece en las sierras del norte de Madrid en España conocidas como Sierra De Guadarrama. ¿Qué pasa con la planta de la que proviene la miel? La hierba es una planta de hoja perenne que crece hasta 2 metros de altura. Lo ves por todas partes en las laderas salvajes de España en marzo. Romero. También se conoce como romero en español, lo que significa rocío del mar cuando se traduce del latín, ya que a menudo se encuentra junto al mar con hermosas flores azules.
Usos comunes : la miel de romero es particularmente buena para usar en aderezos para ensaladas.
¿Quién produce la miel? Las abejas de Antonio Simone, un apicultor de 4ª generación que se enorgullece de producir miel de forma tradicional sin añadir ni quitar nada. Las colmenas de Antonio se asientan principalmente en las sierras del norte de Madrid. Sus prácticas apícolas y los terrenos en los que tiene sus colmenas han sido certificados como ecológicos por el Comité de Agricultura Ecológica de Madrid
Lo que dicen nuestros clientes
Nací junto al mar Mediterráneo y teníamos grandes arbustos de romero en el jardín. Usamos romero para cocinar también. Romero-abejas y miel es parte de mí. Mi primer pedido fue ecléctico porque quería probar lo que se ofrecía. Mi segundo pedido incluía 3 tarros de miel de romero porque me encantó. Creo en la sinergia alimentaria y uso miel para el desayuno con miel orgánica con 2 cucharadas de semillas de chía. La miel era deliciosa, espesa y adictiva. Ahora es parte de mi mañana. Marcia
Mi primera experiencia con una miel verdaderamente deliciosa ocurrió cuando tenía 18 años y me tomaba un año sabático antes de comenzar la universidad. Durante este tiempo, pasé 6 semanas en Creta y comí miel cruda y yogur todos los días. Era extraordinaria, fragante y compleja, diferente a cualquier otra miel que hubiera probado antes. He probado muchas mieles desde entonces y tu miel de romero es la que más se acerca. Sabe a sol seco y cálido y dulzura teñida de romero. Kelly
La miel de romero es mi favorita en primer lugar por el maravilloso sabor. Evoca recuerdos felices de vivir en España; calor, sol y el enorme romero que vivía fuera de la ventana de nuestra cocina. Observábamos a las abejas polinizar alegremente y nos preguntábamos a qué sabría. ¡¡Ahora sabemos!! izz y
Tenga en cuenta que la miel cruda se cristaliza y este es un proceso natural que ocurre principalmente debido a la glucosa natural en la miel cruda. Para obtener más información sobre por qué la miel se pone, visite esteartículo y para una explicación más científica, vaya a wikipedia .
Acerca de nosotros - Aquí en The Raw Honey Shop nos tomamos la miel muy en serio y creemos que la miel debe ser CRUDA, sin pasteurizar y 100% natural. Desde 2008, hemos estado introduciendo a nuestros clientes a un mundo completamente nuevo de miel cruda pura, completamente natural y sin pasteurizar. Con un catálogo de productos compuesto por más de 30 mieles crudas y ecológicas distintas tenemos una variedad para todos los gustos.
Gracias por visitar nuestra tienda y esperamos presentarle un mundo de miel natural cruda, pura y verdaderamente maravillosa, ¡tal como las abejas la querrían!
*La foto del producto es representativa de este producto. El color y la textura de la miel pueden variar según la temporada y el nivel de cristalización. Verifique el título y la descripción del producto para ver el contenido exacto.*
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