Antonio Simon - organic beekeeper extraordinaire

FÜR SIE. REINER ROHER HONIG - WIE DIE NATUR VORGESEHEN IST.

  • Roh, natürlich, nicht pasteurisiert und unglaublich lecker.
  • Antibakteriell, grobfiltriert, nicht erhitzt, enzymreich und ganz natürlich.
  • Aus wilden Bergen und abgelegenen Wäldern, frei von Pestiziden, Herbiziden und Fungiziden
  • Erzeugt von den Bienen kleiner handwerklicher Imker

Wenn Sie reinen, echten Rohhonig suchen, dann sind Sie hier genau richtig.

Monofloraler Honig von Bäumen wie Eiche und Kastanie. Wunderschöner Blütenhonig aus wildem Lavendel, Thymian und Orangenblüte. Und viele weitere einzigartige und ungewöhnliche Honigsorten.

Das ist kein Honig, den wir von einem Zwischenhändler kaufen, wir suchen die Imker auf, lernen alles über sie und die Orte, an denen die Bienen den Honig herstellen. Imker wie Antonio, dessen Bienen im Biosphärenreservat Sierra del Rincon verschiedene Berghonige sammeln.

Nur wenn der Honig und die Imker unseren Standards entsprechen, kaufen wir eine kleine Menge, um zu sehen, ob es unseren Kunden schmeckt. Wenn es den Kundentest besteht, kaufen wir größere Mengen und bewerben es in größerem Umfang.

Folge Antonio in die Berge und zu dem erstaunlichen wilden Ort, wo seine Bienen reinen Bio-Honig herstellen.

Wenn Sie Fragen haben, zögern Sie nicht, uns unter 01273 682109 anzurufen oder eine Nachricht an info@therawhoneyshop.com

zu senden

Tim, Claire und Ilinca – Das Raw Honey Shop-Team

Jedenfalls, hier ist ein bisschen über unsere Rohhonigreise, wenn Sie neu in unserem Geschäft sind.......
Ungefähr 1997 stießen wir auf den erstaunlichsten Wildnishonig Hoch in den Pyrenäen, direkt hinter der spanischen Grenze Das war eine lebensverändernde Entdeckung – Honig, der roh und unverarbeitet war, anders als alles, was wir jemals zuvor probiert hatten.
Das Zurückbringen für Freunde und Familie endete damit, dass wir den Honig verkauften. Wenn Sie reinen Rohhonig suchen, der folgende Kriterien erfüllt, dann sind Sie bei uns genau richtig:
  • Honig, der aus wilden Orten stammt, weg von den Pestiziden und Giftstoffen, die Sie aus konventioneller Landwirtschaft, Industrie, Autobahnen und anderen Verschmutzungsquellen erhalten.

  • Honig von traditionellen, kleinen Imkern, die keine Praktiken anwenden, die für die Honigproduktion in der „Fabrik“ üblich sind – wie den Bienen keinen Honig zu lassen und ihnen Antibiotika zu verabreichen.

  • Honig, der nur minimal verarbeitet wird – nur grob gefiltert, um Rückstände zu entfernen, und nicht pasteurisiert, was die wohltuenden Eigenschaften und den Geschmack beeinträchtigen würde.
  • Honig mit einem höheren Anteil an natürlich vorteilhaften Eigenschaften, weil er roh und unbehandelt ist.
  • Hin großen Mengen mit Mengenrabatten zu kaufen.
  • Bio-zertifizierter oder nach ökologischen Grundsätzen hergestellter Honig. Sie können unser Bio-Zertifikat hier einsehen..
  • Aufregende monoflorale Honigsorten wie Eiche, Kastanie, Rosmarin, Thymian, Zitronenblüte und mehr.

Wenn Sie nach all dem suchen, probieren Sie eines der nachstehenden Produkte von einem der kleinen Imker, mit denen wir zusammenarbeiten.

Es ist wichtig zu beachten, dass es sich um rohen Honig handelt, der nach einer Weile kristallisiert, im Gegensatz zu dem pasteurisierten, hochgefilterten Honig aus Supermärkten, der sehr lange flüssig bleibt.

Das ist natürlich und sollte bei wirklich rohem Honig erwartet werden.